淡水新洲店是萊爾富品牌中的「萊鮮生」生鮮門市，位於淡水新市鎮，擁有淡水河出海口壯麗的海岸線和山水風光，並建有多個公園和遊憩區；亦有淡水老街、紅毛城、淡江中學等著名的歷史古蹟和文化景點，這些地方保存了豐富的歷史和文化遺產，讓人可以感受到淡水的文化底蘊和魅力。
在新興的住宅區，萊鮮生的服務使生活機能完善，可以滿足市民和居民的日常需求。