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文字、攝影:駐站作家DESW (長壽七號)
很高興又到了兩週一次的試吃時間了,本週要為大家試吃萊爾富的新鮮麵包。
小弟在Lady站長開出的菜單中,挑選了”手作-蔥花火腿麵包”跟”卡士達-摩卡可可麵包”當試吃題目。另外還買了瑞穗巧克力牛奶跟繽紛香辣麻醬涼麵來試吃。
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首先挑中的就是這款手作-蔥花火腿麵包,原因很簡單,因為它跟瑞穗合購有優惠啊 : )
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再來就是卡士達-摩卡可可麵包了。
一般來說便利商店買的麵包,雖然大部份都是包裝冷藏的,但因為便利商店有著傳說中的廚具-微波爐。所以有時我們會請店員微波一下,就有熱騰騰的麵包吃了。
特別是今天挑中的蔥花火腿麵包,一看就知道一定要微波啊,有人想吃冰火腿嗎?
只是微波爐雖好,但微波出來的麵包,總是濕濕的,口感還是打點折扣。所以小弟今天就選擇不微波,帶回家用…烤的。
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要還原剛出爐的美味,還是需要這個從鄉下帶上來的小烤箱啊。
一切準備妥當後,就要開始來試吃了。
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手作-蔥花火腿麵包 25塊
看到這個面包的第一印象,就是蔥花麵包加上火腿。烤完的麵包表面有酥脆的口感,但底下有被烤出一層油來,可能先用衛生紙除個油比較健康。
麵包本體很好吃,油脂跟麵粉烤熟的甜味非常的王道,可以說把蔥花跟火腿拿掉我都可以吃好幾個。
口感跟味道都很好,但中間的調味比較鹹,加上火腿味道比較淡,多分配一點外圍麵包的部份一起吃,應該比較適合。
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卡士達-摩卡可可 22塊
再來是這個長得很像巧克力麵包,吃起來也很像的摩卡可可。外層聽說使用了一種叫酥波蘿食材,與一般波羅麵包不同,可以增加口感的變化。
中間還包裹著可可醬跟摩卡咖啡,烤過以後變成濃稠狀(沒烤過應該也是?)。吃起來有點像巧克力,又有點摩卡咖啡酸酸的口感。
吃起來的口感很豐富,硬硬的可可粒、柔軟的麵包、及麵包裡的濃稠果醬,都是截然不同的感受。
有興趣的朋友可以試吃看看。
瑞穗巧克力牛奶 28塊
這個就簡單多了,好喝。
麵包的好朋友就是牛奶,飲用前請先用力的搖一搖,不然會有濃稠的巧克力沉在下面。
因為健康因素,我會挑選低脂牛奶來喝,但利用與麵包合購特價的藉口,喝個調味乳也是很快樂的。
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繽紛香辣麻醬涼麵 42塊
上上禮拜吃涼麵,這禮拜又吃涼麵!?
是啊~因為現在是吃涼麵的季節嘛~
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配菜除了基本的蘿蔔絲跟黃瓜,還多辣榨菜。醬料更是整整四包,除了甜醬、麻醬還多了蒜泥跟辣椒粉。
這款涼麵最大的缺點是包裝跟名稱。
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吃的東西用繽紛來形容感覺真的怪怪的,雖然顏色真的是很繽紛啦。再來包裝醜了點,頗影響食慾 = =a
除此之外都還不錯,除了榨菜硬到讓我覺得像牛旁以外,其它都很好。
調味甜度、鹹度適中,冰涼的涼麵配上辣椒粉很對味,辣度對不特別愛吃辣的人有點over,但對敢吃辣的人來說是小菜一碟,讚啦。
以上是本週的試吃,謝謝各位 : )